Wir präsentieren unser Degustationspaket mit dem ganzen Geschmack der iberischen Wurstwaren.
Eine Auswahl unserer besten iberischen Wurstwaren und Vorderschinken, die Tradition, hausgemachten Geschmack, Handwerkskunst und natürliche Produkte vereinen.
Das Probierpaket besteht aus:
- 1 halbe Ibérico-Chorizo aus Eichelmast 100 % iberische Rasse zwischen 0,350 kg und 0,450 kg.
- 1 halbe Ibérico-Salchichón aus Eichelmast 100 % iberische Rasse zwischen 0,350 kg und 0,450 kg.
- 1 halbe Ibérico-Lende aus Eichelmast 100 % iberische Rasse von 0,6000 kg.
- 5 Päckchen Paleta de Bellota aus 100% iberischer Eichelmast zu je 100 g.
Zutaten: Fleisch und Fett vom iberischen Schwein aus Eichelmast, Kochsalz, natürliches Paprikagewürz, Knoblauch, Konservierungsstoffe (E250 und E252), Dextrose, Zucker (Laktose, Dextrose), Dextrin, Stabilisierungsmittel (E450iii), natürliches Antioxidans (E300) und Naturdarm. Glutenfrei. Allergene: Milcherzeugnisse.
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NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G: |
WERT: |
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Energiewert: |
1955 kJ / 472,3 kcal |
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Fette: |
41,7 g |
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davon gesättigte: |
16,5 g |
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Kohlenhydrate: |
1,6 g |
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davon Zucker: |
1,2 g |
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Eiweiße: |
22,5 g |
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Salz: |
3,4 g |
- Ibérico-Salchichón aus Eichelmast 100 %
Zutaten: Fleisch und Fett vom iberischen Schwein aus Eichelmast, Schweinefleisch und -fett, Salz, Dextrin, Gewürze, Dextrose, Stabilisierungsmittel (E450 und E452), Säureregulator (E331), Antioxidans (E301), Konservierungsstoffe (E250 und E252) und Fibran Darm.
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NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G: |
WERT: |
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Energiewert: |
1955 kJ / 472,3 kcal |
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Fette: |
41,7 g |
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davon gesättigte: |
16,5 g |
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Kohlenhydrate: |
1,6 g |
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davon Zucker: |
1,2 g |
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Eiweiße: |
2,5 g |
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Salz: |
3,4 g |
- Ibérico-Lende aus Eichelmast 100 %
Zutaten: Ibérico-Schweinelende aus Eichelmast, Paprikagewürz, Kochsalz, natürliche Gewürze, Konservierungsstoffe (E252 Kaliumnitrat und E250 Natriumnitrat), Antioxidantien (E301 Natriumascorbat), Darm Typ Fibran.
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NÄHRWERTANGABEN PRO 100 G: |
WERT: |
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Energiewert: |
1971 kJ / 476 kcal |
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Fette: |
48,3 g |
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davon gesättigte: |
23,54 g |
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Kohlenhydrate: |
< 0,5 g |
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davon Zucker: |
< 0,5 g |
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Eiweiße: |
41,3 g |
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Salz: |
3,65 g |
- 100% iberischer Eichelschinken Schulter aus Eichelmast
Zutaten: 100% iberischer Schinken aus Eichelmast, Konservierungsstoffe E-250, 252 und Salz.
