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Beschreibung
Unser Ibérico-Nacken aus Eichelmast 100 % iberische Rasse hat einzigartige Nuancen, die er seiner natürlichen Marinade und dem in unseren Einrichtungen in den Weideländern Salamancas durchgeführten Reifeprozess verdankt.
Ein Produkt mit einer samtigen Textur, einer intensiven Farbe und einem unvergleichbaren Geschmack, das uns sämtliche erforderlichen Nährstoffe für den täglichen Verzehr liefert.
100 % natürlich.
AUFBEWAHRUNG UND HALTBARKEIT:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren und vor direktem Sonnenlicht schützen.
Mindestens haltbar: 16 Monate.
VERSAND:
Vakuumverpackt und in einer Holzkiste.
GEWICHT:
Wird am Stück verkauft zwischen 0,400 kg und 0,500 kg.
Ibérico-Nacken aus Eichelmast 100 % iberische Rasse (in Holzkiste)
52,51 €vorher58,34 €87,52 € / Kg MwSt. inklusive
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Zutaten
Kernstück vom Schweinenacken aus Eichelmast, Paprikagewürz, Kochsalz, natürliche Gewürze, Konservierungsstoffe (E252 Kaliumnitrat und E250 Natriumnitrat), Antioxidantien (E301 Natriumascorbat), Darm Typ Fibran.
| Nährwertangaben pro 100 g. | Wert |
|---|---|
| Energiewert (kJ.) | 1971 Kj. |
| Energiewert (kcal.) | 476 Kcal. |
| Fette | 48.3 g. |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23.54 g. |
| Kohlenhydrate | 0.5 g. |
| davon Zucker | 0.5 g. |
| Eiweiße | 41.3 g. |
| Salz | 3.65 g. |
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