Über uns
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Drei Generationen, die sich der Welt der Ibéricos widmen. Eine Familie mit der Absicht ein Vermächtnis fortzusetzen und der ganzen Welt den Geschmack des Authentischen, der Tradition und des Know-hows anzubieten.
Bei El Catedrático finden Sie 100%ige Ibérico-Schinken und Vorderschinken aus Eichelmast mit all der Garantie für Qualität und Geschmack, die unseren Produkten durch Erfahrung, Hingabe und Tradition verliehen wurden.
El Catedrático. Der echte Geschmack des Handwerks. Die Geschichte einer Familie mit einem gemeinsamen Nenner: die Exzellenz ihrer Produkte.